domingo, 26 de octubre de 2008

CANAPÉS VARIADOS


Estos canapés pueden prepararse con finas
rebanadas de pan de barra o con tostaditas, en este último caso deberemos preparalos a última hora para que las tostaditas no se pongan blandas.
Yo he preparado estas tres variedades :
DULCE DE MANZANA CON QUESO FRESCO
El queso fresco lo he escogido con sal y el dulce de manzana lo he preparado según esta receta http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2008/10/dulce-de-manzana.html
QUESO DE CABRA CON PIMIENTOS CARAMELIZADOS
BABA GANOUSH CON AGUACATE