Ingredientes :1 melón cantaloup
1 melón piel de sapo
1 lechuga
jamón serrano
langostinos cocidos
Para la vinagreta :
aceite
sal
pimienta
eneldo fresco
Cómo se hace :
Cortar la lechuga y lavar. Reservar.
Vaciar los melones con un vaciador en bolitas, si no teneis este aparato podeis cortarlos en trocitos pequeños, reservar.
Pelar los langostinos y cortar el jamón.
Preparamos una vinagreta poniendo en el vaso de la batidora sal, aceite, pimienta y el eneldo. Batimos bien y reservamos.
Mezclar todos los ingredientes y regar con la vinagreta un ratito antes de servir.
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