La cocina es un lugar donde se "cuece" algo más que alimentos, se cuecen secretos, risas, buenos momentos, charlas interminables y recetas familiares que pasan de generación en generación.
En esta "cuina" quiero compartir las recetas que aprendo, las que invento, las que copio y las que he recibido en herencia.
Me acompañáis???
miércoles, 9 de julio de 2008
TRUCO DEL DIA
Sacarás el máximo de zumo de limones y otros cítricos, si antes de exprimirlos, los haces rodar sobre la mesa, apretando con la palma de la mano. También si los calientas unos segundos en el microondas.
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