sábado, 8 de enero de 2011

SEÑOR "FROSTY"


Este muñeco de "queso" es muy vistoso y sabroso. Os puede servir para cualquier aperitivo o merienda infantil. La única precaución que debeis tener es sacarlo a la mesa en el último momento y bien frío.

Ingredientes :
1 tarrina de queso tipo Philadelphia
1 rodaja de queso rulo de cabra
1 cucharadita de sal de ajo 
1 cucharatida de polvo de cebolla
1 cucharadita de hierbas provenzales
1 zanahoria
unas pasas

Manos a la obra :
Dejar los quesos a temperatura ambiente, mezclarlos bien con la ayuda de un tenedor junto con la sal de ajo, el polvo de cebolla y las hierbas.
Colocar la mezcla en la nevera hasta que el queso se endurezca.
Con la ayuda de las manos formaremos dos bolas, una más grande y otra más pequeña para la cabeza. Volveremos a meterlas una media hora en la nevera.
Montamos el muñeco poniendo la bola más grande para el cuerpo y encima la bola pequeña. Cortaremos un trocito de zanahoria para la nariz y utilizaremos las pasas para los ojos y la boca.
Cortamos unas finas láminas a lo largo de la zanahoria, las ponemos en agua hirviendo durante dos o tres minutos y refrescamos en agua fría. Las utilizaremos para la bufanda del muñeco.

Para el gorro podemos utilizar una tartaleta, unas tostaditas redondas o podemos hacerlo con una cartulina negra.

Serviremos acompañado de unas tostaditas y unos cuchillos para untar.

Recordad!!!! debereis servirlo a última hora y bien frío para que no se desmorone.


 

  

1 comentario:

Yolanda dijo...

Que buenas ideas tienes para un pica-pica.