sábado, 8 de enero de 2011

PINCHITOS DE QUESO FRESCO Y MEMBRILLO CON NUECES


Original forma de presentar un aperitivo. Os aseguro que volarán de la mesa. Sencillíiiiiiiiisimo!!!!!!

Ingredientes :

1 paquete de membrillo
2 paquete de burguitos (queso fresco)
100 grs. de nueces picadas
1 paquete de palitos de brochetas de madera

Manos a la obra :

Cortamos el membrillo en cuadraditos más o menos iguales, los pinchamos en el palito de brocheta y los rebozamos en las nueces picadas.
Pinchamos en el extremo los burguitos y servimos en un vaso lleno de piedrecitas o arena para que no se caigan los pinchitos.
Si no encontramos burguitos podemos utilizar cualquier queso fresco cortado en cuadraditos.