viernes, 27 de marzo de 2009

BROCHETAS "CONTRASTE"

Esta tapita es muuuy sencilla pero os sorprenderá el contraste de sabores.
Ingredientes :
unos granos de uva
lonchas de bacon ahumado
Cómo se hace :
Poner los palillos de madera en remojo para que no se quemen en el horno.
Envolver cada grano de uva con media loncha de bacon e insertar dos granos en cada palillo.
Hornear a 200º hasta que el bacon esté dorado y crujiente.
Otra opción es utilizar dados de piña natural en vez de uva. También quedan bueníiiiisimos.

2 comentarios:

Elena dijo...

Que ricos! Me encanta el contraste de carne y frutas, asi que estas brochetas, (que las pienso hacer) me van a encantar
Gracias!

MÒNICA dijo...

De verdad que te gustarán, te aseguro que duraron minutos en la mesa.

Ya me contarás.

Bsitos.