Sííííííííí, ya se han acabado....snif, snif...aunque han sido unas vacaciones geniales en Ibiza y disfrutando de unos días de descanso en la montaña, en La Vall d'Aran.
Tengo que deciros que en la Vall d'Aran he comido como nunca, sobretodo su plato estrella "Olla Aranesa" os dejo un enlace con la receta, ya que es un plato ideal para invierno http://recetas.mundorecetas.com/receta11491-OLLA-ARANESA.html&8
También he probado unas patatas confitadas con foie y huevo....mmmmm, deliciosas...http://www.afuegolento.com/recetas/salsas_y_guarniciones/guarniciones/2755/patatas-confitadas/, confitamos las patatas según esta receta y las ponemos en una cazuelita, freímos un huevo y lo colocamos encima de las patatas, cortamos unas virutas de foie, añadimos y completamos el plato con sal Maldom.
...y ahora que más o menos he vuelto a la rutina, volveré también a la cocina. Nos vemos allí.
Bsos.
3 comentarios:
wapa...qué alegría que estés de vuelta.. aunque claro,.tú prefieres estar de vacaciones jajajja
qué sitio más chulo!!
mil besos
Hola, bienvenida!
Vaya platos mas ricos te has comido, que envidia!
Bsitos
Me alegro que lo hayas pasado tan bien y tambien me alegro que pusieras el apartado de seguidoras, que ahora te tengo vigilada, jajajajaja.
Un saludo, estas muy bien en la foto y los lugares de lujo.
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