tag:blogger.com,1999:blog-89503578071180423302024-03-13T21:05:41.323+01:00LA CUINA DE LA KALa cocina es un lugar donde se "cuece" algo más que alimentos, se cuecen secretos, risas, buenos momentos, charlas interminables y recetas familiares que pasan de generación en generación.
En esta "cuina" quiero compartir las recetas que aprendo, las que invento, las que copio y las que he recibido en herencia.
Me acompañáis???Unknownnoreply@blogger.comBlogger373125tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-83770640622607896332017-01-26T21:03:00.001+01:002017-01-26T21:03:11.165+01:00QUESO PARA APERITIVO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-gyZrASjIE1U/WIpR5mSl0lI/AAAAAAAAHsY/2EvvqLq8r-Ut2hUAXkFTOtTNwWiOot-eQCLcB/s1600/P1100070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-gyZrASjIE1U/WIpR5mSl0lI/AAAAAAAAHsY/2EvvqLq8r-Ut2hUAXkFTOtTNwWiOot-eQCLcB/s400/P1100070.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta receta no es propiamente dicha una "receta", ya que solamente es mostraros una forma diferente de presentar un plato de quesos variados para aperitivo o cena informal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Compré varios quesos distintos (emmental, cabra, curado, semi....) y tomatitos cherry de diferentes colores.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La presentación es un tanto navideña, pero se puede adaptar a cada época del año.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Como variante se me ocurre que podéis sustituir los cherry por uvas moradas y blancas y membrillo. El contraste es genial.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a6xmgLL0Tcw/WIpR6ArhHmI/AAAAAAAAHsc/Jj58_0iGP4MHHAcrBoF-HOOGTLRj2s-kgCLcB/s1600/P1100071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-a6xmgLL0Tcw/WIpR6ArhHmI/AAAAAAAAHsc/Jj58_0iGP4MHHAcrBoF-HOOGTLRj2s-kgCLcB/s400/P1100071.JPG" width="300" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-86326256279961984162017-01-16T10:00:00.000+01:002017-01-16T12:01:55.185+01:00SOPA DE ARROZ, MENTA Y JAMÓN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-jJ-XbMudko4/WHvf4gARUHI/AAAAAAAAHrM/yAUyl_aldc4hE87BdChNqFgQ6REdZhuIwCLcB/s1600/IMG_20170115_212242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-jJ-XbMudko4/WHvf4gARUHI/AAAAAAAAHrM/yAUyl_aldc4hE87BdChNqFgQ6REdZhuIwCLcB/s320/IMG_20170115_212242.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-YIcWEcJo6NY/WHvf48RL5_I/AAAAAAAAHrQ/zFzPL8tzgWgNXRi_QbeCkHP72qQB_Y9GgCLcB/s1600/IMG_20170115_212246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-YIcWEcJo6NY/WHvf48RL5_I/AAAAAAAAHrQ/zFzPL8tzgWgNXRi_QbeCkHP72qQB_Y9GgCLcB/s320/IMG_20170115_212246.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Se acercan días de frío y seguro que este fin de semana nos ha dado por preparar una olla de caldo para combatirlo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Os voy a presentar hoy un plato que comía hace muchos años en Ronda (Málaga) y que nos encantaba porque era una forma diferente de comer sopa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La menta le da un sabor especial y refrescante.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Los ingredientes y la preparación son tan sencillas que no hace falta demasiada explicación.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Simplemente cortáis unos taquitos de jamón, preparáis unas hojas de menta fresca y cuando al arroz le falten un par de minutos en el caldo, añadís ambas cosas, tapáis unos minutos para que infusione bien la menta y servís calentita.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espero que os guste!!!!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-8856895574856950672017-01-15T21:43:00.000+01:002017-01-15T21:45:40.281+01:00LA BANDEJA DE LOS DOMINGOS (Receta familiar)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_UkGwK8OhbA/WHvW7CBBesI/AAAAAAAAHq4/Zt4gUXXomh0UZWS-cG8DMothG-Z0sd7lQCLcB/s1600/IMG_20170112_143931.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-_UkGwK8OhbA/WHvW7CBBesI/AAAAAAAAHq4/Zt4gUXXomh0UZWS-cG8DMothG-Z0sd7lQCLcB/s400/IMG_20170112_143931.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-aB-8dPNGbM8/WHvW7EpKopI/AAAAAAAAHq8/0JvS2xa65iw7jULswIgEzjQVSmD8UBbJACLcB/s1600/IMG_20170112_143939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-aB-8dPNGbM8/WHvW7EpKopI/AAAAAAAAHq8/0JvS2xa65iw7jULswIgEzjQVSmD8UBbJACLcB/s400/IMG_20170112_143939.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoy para aprovechar que es domingo, os traigo una plato del recetario familiar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Esta bandeja la preparaba mi abuela Conchi los domingos para recibir mi padre cuando iba a comer a su casa a ver a su novia (mi madre).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Se puede hacer con habas congeladas, pero nada tiene que ver el sabor con habas naturales, y ahora estamos en temporada, así que no dejéis de probarlo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><u>Lista de la compra :</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><u><br /></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Para 4 personas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">8 rodajas de merluza</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 y medio de habas si son frescas (1 kg y medio si son congeladas)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">500 grs. de mejillones</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">500 grs. de almejas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">8 gambas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">all i oli (si lo hacéis casero mejor, sinó el que compréis habitualmente)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><u>A la cocina!!!</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><u><br /></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pelamos las habas si son frescas y preparamos una sartén con 6 cucharadas de aceite de oliva. Añadimos las habas, medio vasito de agua y dejamos cocer/freir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si las habas son congeladas, no hará falta añadirles agua.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Abrimos en un cazo los mejillones y las almejas, reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Salpimentamos la merluza, la pasamos por harina y la freímos, reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Freímos las gambas y reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si vais a hacer vosotr@s el all i oli este es el momento.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pasamos a montar la bandeja, en casa siempre se ha comido fría, pero si no os gusta podéis servirlo todo caliente.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">En el fondo de la bandeja ponemos las habas fritas, colocamos las rodajas de merluza para que queden repartidas, las gambas, y vamos colocando los mejillones y las almejas en los huecos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Con la ayuda de una cucharita repartimos el allioli por encima de las rodajas de merluza, los mejillones y las almejas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Os aseguro que la combinación está deliciosa y es un plato perfecto para tener invitados ya que lo puedes dejar preparado con antelación.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-75279626145888686412017-01-11T17:07:00.001+01:002017-01-11T17:07:42.557+01:00ARBOL NAVIDAD DE HOJALDRE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MsSKDQaJl7I/WHZUvj1KROI/AAAAAAAAHqY/6n-_cDXpImsWRdWKAioi12adS7kD6usxACLcB/s1600/P1100068.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-MsSKDQaJl7I/WHZUvj1KROI/AAAAAAAAHqY/6n-_cDXpImsWRdWKAioi12adS7kD6usxACLcB/s400/P1100068.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2SOPZMbR92s/WHZUvjhqfJI/AAAAAAAAHqc/XeIecZpn2lsw0x0VxzqFHyeUSmDduqhnwCLcB/s1600/P1100069.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-2SOPZMbR92s/WHZUvjhqfJI/AAAAAAAAHqc/XeIecZpn2lsw0x0VxzqFHyeUSmDduqhnwCLcB/s320/P1100069.JPG" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a echar la vista atrás a las recientes Navidades y disfrutemos de este árbol de Navidad de hojaldre relleno de jamón york y queso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Lista de la compra :</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 láminas de hojaldre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 grs. de jamón york</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 lonchas de queso Havarti</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 cucharadas de tomate frito</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">orégano (opcional)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>A la cocina!!!!</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Precalentamos el horno a 190º.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estiramos una de las láminas de hojaldre, cubrimos de tomate frito, jamón york y queso.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tapamos con la otra lámina de hojaldre, presionamos y vamos cortando con un cuchillo la forma del árbol y las "ramas" en los laterales.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Éstas ramas deberemos enrollarlas sobre sí mismas como una espiral y las estrellas podéis cortarlas con un cortapastas de los retales que os hayan quedado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os dejo un vídeo de youtube para que veáis con claridad cómo se le da forma.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="https://youtu.be/uY1iO1Fv6SA" target="_blank">VÍDEO RECETA</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pintaremos con un huevo batido, espolvoreamos con orégano y al horno más o menos 20 minutos o cuando esté dorado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Servir caliente y a disfrutar del queso fundido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Ideas y trucos </u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podéis utilizar esta receta para San Valentín colocando corazones en lugar de las estrellas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">También podéis sustituir los ingredientes salados por Nutella o Nocilla y espolvorear con azúcar glass para decorar.</span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-8812675301722447522016-03-06T19:04:00.000+01:002016-03-06T19:04:52.756+01:00Bombones de salmón y guacamole<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OyLnd-kZWKM/VtxtKBZkjfI/AAAAAAAADs0/2W9OgDraV2I/s1600/IMG_20160305_135920.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-OyLnd-kZWKM/VtxtKBZkjfI/AAAAAAAADs0/2W9OgDraV2I/s320/IMG_20160305_135920.jpg" width="320" /></a></div>
Estos bombones son muy vistosos para un aperitivo.<br />
También podéis guardarlos en el congelador para cualquier visita sorpresa.<br />
<br />
Ingredientes para 12 bombones:<br />
1 sobre de salmón ahumado pequeño<br />
1 aguacate grande<br />
2 tomates cherry<br />
1 cucharadita de zumo de limón<br />
1 poquito perejil picado<br />
1 cucharadita cebolla picada<br />
Sal, pimienta y aceite de oliva<br />
Eneldo seco para decorar<br />
<br />
Manos a la obra:<br />
<br />
Necesitaremos un molde para hielos o bombones.<br />
Cortaremos el salmon para forrar el fondo de cada hueco del molde.<br />
Pelamos el aguacate, lo machacamos con un tenedor y añadiremos el zumo de limón, la cebolla picadita, pimienta, sal al gusto y una cucharadita de aceite. Mezclamos bien y añadimos los cherry cortados en daditos.<br />
Rellenaremos los huecos que han quedado en los moldes y tapamos con un trocito de salmón.<br />
Deberemos congelarlos para que cojan cuerpo y poder desmoldarlos sin que se desmonten.<br />
Una vez congelados deberemos sacarlos con tiempo para que se descongelen antes de servirlos.<br />
Los desmoldaremos como si fuesen cubitos de hielo.<br />
Para decorar, rociaremos con aceite de oliva y eneldo picado.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-1603481048506559072016-02-29T22:33:00.000+01:002016-02-29T22:33:42.071+01:00TARTA DE QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FC80p9MmVCg/VtS0qtUycPI/AAAAAAAADlM/BRi3suysyGg/s1600/IMG_20160228_132533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-FC80p9MmVCg/VtS0qtUycPI/AAAAAAAADlM/BRi3suysyGg/s320/IMG_20160228_132533.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-dLSmlm84j0w/VtS0tQrXFeI/AAAAAAAADlQ/rPtuLzPOBHU/s1600/IMG_20160228_132507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-dLSmlm84j0w/VtS0tQrXFeI/AAAAAAAADlQ/rPtuLzPOBHU/s320/IMG_20160228_132507.jpg" width="240" /></a></div>
Ingredientes:<br />
400 grs de queso Quark o Philadelphia<br />
400 ml de leche entera<br />
400 ml de nata<br />
80 grs mantequilla<br />
120 grs de Maizena<br />
4 huevos<br />
120 grs azúcar<br />
<br />
Manos a la obra:<br />
Para el fondo de la tarta yo he usado 200 grs de galletas trituradas y 100 grs de mantequilla derretida.<br />
Mezclamos bien y forramos el fondo de un molde de 24-26 cms. Metemos en el frigorífico durante media hora para que se endurezca la mantequilla.<br />
Mezclamos todos los ingredientes con una batidora y volcamos en el molde.<br />
Introducimos en el horno a 180 grados durante más o menos 45 minutos.<br />
Para comprobar si está cuajado lo comprobaremos con un palillo, debe salir limpio.<br />
Dejaremos enfriar y podemos decorarlo con mermelada de frambuesa, con fresas naturales....o así tal cuál que está bueniiiisssiiimaaaaa!!!!!<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-1477270446290520582016-01-25T15:10:00.000+01:002016-01-25T15:10:23.607+01:00JUGOSO JAMÓN DE YORK EN APERITIVO<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hola a tod@s!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Venimos de fechas en las que nos hemos pasado en la cantidad de comida, por eso quiero dejaros hoy algunos aperitivos sanos donde podemos usar el jugoso jamon de york, yo desde hace mucho tiempo utilizo la marca Campofrío y quería compartir ese "secretillo" con vosotr@s.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Canapés de jamón york y piña</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_6lQfMSJscw/Vp5_DQfp7oI/AAAAAAAACz8/C-7OapTbsjA/s1600/101_3544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="http://3.bp.blogspot.com/-_6lQfMSJscw/Vp5_DQfp7oI/AAAAAAAACz8/C-7OapTbsjA/s320/101_3544.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoy nos centraremos en los rollitos de la derecha de la foto, para ellos necesitaréis <a href="http://www.campofrio.es/productos-campofrio/jamon-cocido.html" target="_blank">jugoso jamon de york</a>, una lata de piña en su jugo, una cucharadita de mayonesa y unas rebanadas de pan de molde sin corteza.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cortaremos las rebanadas de pan en rectángulos de 3 cms de largo por 1 de ancho. Cortaremos las lonchas de jamón york por la mitad longitudinalmente y envolveremos los cuadraditos de pan de molde con las tiras que nos salgan. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cortaremos también en trocitos la piña. Pondremos encima de cada rollito un puntito de mayonesa y decoraremos con el trocito de piña. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si queréis podéis pincelar los rollitos de jamón antes de poner la piña con el jugo y tostarla con un soplete, queda un color doradito muy atractivo a la vista.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Os gustará mucho el contraste de la piña con el jamón y es un canapé diferente. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ya podéis ir anotando ésta receta para sorprender a vuestras parejas con un buen surtido de canapés el día de San Valentín.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espirales de jamón york y queso</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jmBV1sczTYM/Vp6Cge4VFaI/AAAAAAAAC0I/4wXgKgI_rBE/s1600/CUMPLE%2BM%25C3%2592NICA%2B025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jmBV1sczTYM/Vp6Cge4VFaI/AAAAAAAAC0I/4wXgKgI_rBE/s1600/CUMPLE%2BM%25C3%2592NICA%2B025.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">No os parece una monada la forma de presentar éstas espirales? </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Solo deberéis utilizar masa de hojaldre, jamón york de calidad y queso havarti, el resto lo dejo a vuestra imaginación.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">En éste <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2009/09/piruletas-de-jamon-y-queso.html" target="_blank">enlace</a> podréis encontrar la receta completa para que no os perdáis ni un paso. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Otra idea para el Día de los Enamorados que ya se acerca y necesitamos ideas para sorprender y enamorar.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Empanadillas de jamón york y quesito</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uxfjVc6n0RE/Vp6DmB9cnRI/AAAAAAAAC0U/s15XrY1JV1k/s1600/am3vd.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uxfjVc6n0RE/Vp6DmB9cnRI/AAAAAAAAC0U/s15XrY1JV1k/s1600/am3vd.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Éstas empanadillas les encantarán a los más peques de la casa y solo necesitaréis un jamón york jugoso y una cajita de quesitos, aparte de las obleas para las empanadillas.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cortáis el jamón york en cuadraditos y los quesitos a la mitad. Colocais en un lado de cada oblea unos cuadraditos de jamón y medio quesito, cerráis, pintáis con huevo y horneáis. De éste modo no absorverán tanta grasa como si las horneamos, quedarán igual de crujientes. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cuando estén doraditas las servís calientes y no les dará tiempo a enfriarse, os lo puedo asegurar.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-43487303896601995632016-01-19T19:56:00.000+01:002016-01-19T19:56:09.138+01:00PAELLA CON VERDURAS OTOÑALES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8NlmMGHb2mo/VpVYVZdZypI/AAAAAAAACu4/TW9I-7URng0/s1600/IMG_20160110_150329.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-8NlmMGHb2mo/VpVYVZdZypI/AAAAAAAACu4/TW9I-7URng0/s400/IMG_20160110_150329.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-52zovKAB2Zg/VpVYVTyuKCI/AAAAAAAACu0/NmV2gLburs4/s1600/IMG_20160110_150334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-52zovKAB2Zg/VpVYVTyuKCI/AAAAAAAACu0/NmV2gLburs4/s400/IMG_20160110_150334.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">En la época que estamos, tenemos unas verduras que no nos podemos perder, alcachofa, calabaza, habas, zanahorias....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Hoy he hecho ésta paella de verduras (totalmente apta para vegetarianos, veganos, etc...) ayudándome de los catálogos de todo tipo de productos, supermercados, etc que nos ofrece Tiendeo, pinchad <a href="http://www.tiendeo.com/" target="_blank">aqui</a> y se os abrirá un mundo de posibilidades para comparar y tener todo al alcance de un click.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Allá va la receta saludable de hoy :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Ingredientes para 2 personas :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">1 cebolla</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">1 diente de ajo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">1 tomate maduro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">2 alcachofas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">150 grs. de habas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">1 trozo de calabaza</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">2 vasos de arroz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">4 vasos de agua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">aceite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">sal </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Cortamos picadita la cebolla, salteamos en una sartén con aceite, añadimos los ajos picados y cuando estén doraditos añadimos las verduras troceadas. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Las rehogamos durante 10 minutos y añadimos el tomate rallado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Bajamos el fuego medio a fuego lento y dejamos que el tomate se sofría con las verduras. Rectificamos de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Añadiremos los vasos de arroz, damos unas vueltas y añadimos el agua y una cucharadita de colorante alimentario.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Dejamos cocer hasta que nos guste el punto del arroz, a mi me gusta más al dente y supongo que habrá gente que le guste más cocido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">Reposamos 5 minutos mientras ponemos la mesa.....y a disfrutar!!!!!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-18250427723134829452016-01-12T20:43:00.002+01:002016-01-12T20:43:53.170+01:00FAVES A LA CATALANA (HABAS A LA CATALANA)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FCJ1ASWW4PU/VpVVPclWAtI/AAAAAAAACuo/mj39QsOspN4/s1600/IMG_20160109_144145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-FCJ1ASWW4PU/VpVVPclWAtI/AAAAAAAACuo/mj39QsOspN4/s400/IMG_20160109_144145.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para mi es un placer enorme poder compartir esta receta, así como comerla....jejejeje</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ésta es la receta original de mi bisabuela y en ésta época del año las habas frescas son un manjar para elaborar el plato. Las congeladas también quedan buenas, pero como la ternura de las frescas no se puede comparar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes para 4 personas :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 kgs. de habas sin pelar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 lonchas de panceta fresca</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">media butifarra negra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cebolletas tiernas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 vaso de vino negro</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tacita de agua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">unas hojitas de menta fresca</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sal y aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos las habas y las reservamos. Cortamos pequeñita la cebolleta y la ponemos a rehogar en una cazuela preferiblemente de barro con cuatro cucharadas de aceite a fuego bajo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Incorporamos la panceta cortada en tiras estrechas o en dados.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando la cebolleta ya esté rehogada (se hace rápidamente) añadiremos las habas, el vaso de vino negro, la tacita de agua y las hojas de menta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dejaremos cocer a fuego medio hasta que las habas estén tiernas (más o menos unos 20 minutos).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El truco está en no removerlas con ningún tipo de cuchara, rasera...etc...solamente moveremos la cazuela, de éste modo las habas quedarán enteras y no las romperemos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el último momento añadiremos encima unas rodajas de butifarra negra para que no se deshaga y rectificaremos de sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Acompañad éste plato de una buena copa de vino y......a disfrutar!!!!!</span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-45777764772224853532015-11-03T21:10:00.000+01:002015-11-03T21:10:44.213+01:00MINI PIMIENTOS RELLENOS EN TEMPURA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T6EjrQefWls/VjkPi-XI-1I/AAAAAAAAB24/v2ngCkvUqNc/s1600/P1070037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-T6EjrQefWls/VjkPi-XI-1I/AAAAAAAAB24/v2ngCkvUqNc/s320/P1070037.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GscfFszA210/VjkPlPXT3FI/AAAAAAAAB3A/1YTXr7niDag/s1600/P1070039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-GscfFszA210/VjkPlPXT3FI/AAAAAAAAB3A/1YTXr7niDag/s320/P1070039.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ésta receta la vi con pimientos del padrón, pero en Carrefour venden mini pimientos de colores y pensé que quedaría mucho más vistosa con esta opción.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mini pimientos de colores o pimientos del padrón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cuña de queso de cabra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">agua muy fría</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">harina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">aceite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Realizaremos un corte a lo largo a todos los pimientos sin llegar a partirlos por la mitad, con los dos dedos presionaremos para poder introducir dos trocitos de queso de cabra.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando dejemos de presionar, quedará cerrado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ahora solo nos queda preparar la tempura mezclando harina con agua muuuuuuuy fría hasta conseguir una pasta espesa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salpimentaremos los pimientos y los pasaremos por la tempura y seguidamente al aceite caliente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando estén doraditos los apartaremos en un papel absorbente y serviremos calientes para que el queso esté fundido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A mi me encantaron y a mis invitados también, así que no dejéis de probarlos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo elegí un queso de cabra, pero la próxima vez los haré con un queso distinto cada color, brie, queso manchego y roquefort.......ya os contaré!!!!</span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-63004431579009232402015-11-03T20:43:00.003+01:002015-11-03T20:43:44.140+01:00PICA-PICA DE RAVIOLI FRITOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pzQ6DSBBlko/VjkMX5cpcEI/AAAAAAAAB2s/zO2QWZCtDXo/s1600/P1070036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-pzQ6DSBBlko/VjkMX5cpcEI/AAAAAAAAB2s/zO2QWZCtDXo/s320/P1070036.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La receta de éste aperitivo cayó en mis manos hace poco y decidí probarlo en una cena con unos amigos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En éste caso preparé una salsa picante, pero podéis prepararlos con salsa barbacoa, con guacamole....lo que se os ocurra.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os dejo un enlace por si os faltan ideas para salsas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/search/label/SALSAS" target="_blank">http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/search/label/SALSAS</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 paquete de ravioli o tortellini frescos (yo los puse rellenos de carne, pero podéis utilizar cualquier variedad)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 vaso de leche</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pan rallado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos la leche en un bol y dejamos los ravioli sumergidos unos 2-3 minutos para que se pongan algo más blanditos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Escurrimos, pasamos primero por huevo y después por pan rallado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Freiremos con abundante aceite de girasol dorándolos y evitando que se quemen.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Serviremos calentitos o fríos acompañados de la salsa o salsas escogidas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os aseguro que no quedará ni uno!!!!!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-20943353770993457082015-11-03T15:04:00.002+01:002015-11-03T15:04:21.832+01:00ANHELOS DE VERANO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zShq0nbNTEQ/Vji7UtmLkaI/AAAAAAAAB2c/aH-p33eV24M/s1600/P1070040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-zShq0nbNTEQ/Vji7UtmLkaI/AAAAAAAAB2c/aH-p33eV24M/s320/P1070040.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi sobrino Eric viviría únicamente de comer fruta, así que no hace falta presentársela de forma atractiva porque igualmente se la comerá.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pero me pareció muy graciosa ésta palmera que lleva 3 piezas de fruta y regada con un hilo de chocolate ya es un festival.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Solo vais a necesitar un kiwi, un plátano y una mandarina, un poquito de gracia para colocarlos y.....a comer fruta!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="213" src="http://us.123rf.com/450wm/pschenk/pschenk1305/pschenk130500116/19841094-stracciatella-dessert.jpg?ver=6" width="320" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A mi otro sobri Andrés, le gusta el yogurt de stracciatella, no hay nada más natural que rallar chocolate encima de un yogurt natural previamente azucarado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Le encantó!!!</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-30263244687665457042015-10-13T21:02:00.001+02:002015-10-13T21:02:08.483+02:00NATILLAS CASERAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ictzuNB7XJU/Vh1N1xxrOnI/AAAAAAAAB14/TjPX5Pz_Qnc/s1600/IMG-20151011-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-ictzuNB7XJU/Vh1N1xxrOnI/AAAAAAAAB14/TjPX5Pz_Qnc/s320/IMG-20151011-WA0002.jpg" width="237" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ingredientes para 4 personas :</div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px; margin: 20px 0px 0px; padding: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.5em 2em; padding: 0px;">500 ml de leche entera, 1 rama de canela, 1 trozo de corteza de limón, 3 yemas de huevo L, 75 g de azúcar, 1 cucharada de Maizena.</li>
</ul>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; font-weight: lighter; margin: 40px 0px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px;">Manos a la obra :</span></h2>
<h2 style="background-color: white; color: #333333; font-weight: lighter; margin: 40px 0px 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px;">Poner la leche en un cazo con la rama de canela y</span><span style="font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px;"> la corteza de limón, solo la parte amarilla para que no amargue. Cuando empiece a hervir apartaremos del fuego y dejaremos reposar 15 minutos, colaremos y reservamos.</span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px;">Pondremos las yemas de huevo con el azúcar en un recipiente y las batimos bien, añadiremos la maizena, batimos de nuevo y vamos echando poco a poco la leche, mezclando con las varillas.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px; margin-top: 20px; text-align: justify;">
Ponemos a calentar un bol al baño maría y añadimos la crema, calentaremos sin que llegue a hervir removiendo sin parar para que no se nos pegue.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px; margin-top: 20px; text-align: justify;">
Continuaremos removiendo hasta que espese, cuando la crema enfríe será más espesa.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px; margin-top: 20px; text-align: justify;">
Colocaremos la crema en los recipientes elegidos, espolvoreamos con canela y decoraremos con galleta de cualquier tipo. Dejaremos enfriar y cuando temple las pondremos en la nevera.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Lucida Grande', Arial, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14.4px; line-height: 24px; margin-top: 20px; text-align: justify;">
Sereis las reinas y los reyes de la fiesta con este postre!!!!!!</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-35712836931260467122014-11-06T18:25:00.002+01:002014-11-06T18:25:48.648+01:00ROSQUILLAS DE ANÍS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8DCaVCUzpu8/VFulfriR48I/AAAAAAAABzk/MfaIar9BCnY/s1600/CAM00684.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8DCaVCUzpu8/VFulfriR48I/AAAAAAAABzk/MfaIar9BCnY/s1600/CAM00684.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Èsta receta tiene su historia que si me permitís os contaré....síiiii, seré breve...jejejee</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando yo iba al Instituto y tocaba hacer algún trabajo en grupo, íbamos a casa de un chico que se llamaba Andrés y su madre nos preparaba estas RIQUÍSIMAS rosquillas de anís para merendar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bastantes años después nos volvimos a encontrar y le pedí esa receta porque os prometo que para mi es el mejor acompañamiento en una tarde de invierno con un buen café.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una de mis abuelas también las hacía, pero desgraciadamente yo no llegué a probarlas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Así que preparad un café y a degustar!!!!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo grande</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml. de aceite de oliva suave</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml. de anís</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 grs. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de levadura química</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">350 grs. de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">azúcar y canela en polvo mezclados para rebozar las rosquillas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol mezclamos el huevo, el aceite, el anís y el azúcar con unas con unas varillas manuales.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Añadiremos la harina y la levadura tamizadas e iremos mezclando con una espátula.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dejaremos reposar durante una hora con el recipiente tapado con un paño seco.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasado el tiempo de reposo, nos engrasaremos las manos con aceite e iremos separando porciones de unos 25 grs.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haremos bolitas y con ayuda de un dedo haremos un agujero en el medio estirando un poco la masa para hacerlo más grande.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Freiremos las rosquillas hasta que esten doraditas por los dos lados, yo frío en aceite de girasol que no se quema tan rápido y no deja un sabor muy fuerte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Las pasaremos a papel absorvente y las rebozaremos en azúcar y canela.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mmmmmmmmmm......ahora que ha empezado el fresquito, caen este finde seguro!!!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-17540380834396055732014-10-21T19:00:00.000+02:002014-10-21T19:07:17.332+02:00NUESTROS PANELLETS DE TODA LA VIDA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El otro día trasteando papeles y notas que tengo en la cocina encontré la "receta de familia" de los panellets típicos de la castañada.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Es un dulce típico de Catalunya y que se come estos días.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En mi familia, de siempre ha sido una excusa para pasar una tarde en la cocina. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cada año mis abuelas, mi madre, mi hermana y yo,desde que éramos pequeñas, nos encerrábamos al calor del horno y mientras amasábamos compartíamos buenos ratos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta receta lleva boniato, supongo que años atrás la almendra era un lujo y utilizaban menos si la sustituían por un poco de boniato hervido o cocido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-R6JFpRgHDb8/VEaF-cnL5vI/AAAAAAAABy4/aC9U9Cg2oP0/s1600/254264_4921924328235_1067652943_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-R6JFpRgHDb8/VEaF-cnL5vI/AAAAAAAABy4/aC9U9Cg2oP0/s1600/254264_4921924328235_1067652943_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kaUNribpNJ4/VEaGBbcT7EI/AAAAAAAABzA/GIAIUsf-_4g/s1600/530913_4921851406412_844437808_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kaUNribpNJ4/VEaGBbcT7EI/AAAAAAAABzA/GIAIUsf-_4g/s1600/530913_4921851406412_844437808_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zgHeeOAoF1g/VEaGCC-QaII/AAAAAAAABzI/q7u2wABsXnY/s1600/530956_4921847686319_312166976_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-zgHeeOAoF1g/VEaGCC-QaII/AAAAAAAABzI/q7u2wABsXnY/s1600/530956_4921847686319_312166976_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wZAgRc_LW_Y/VEaGEjF22AI/AAAAAAAABzQ/J27frAtSv0s/s1600/598729_4921863566716_1577233666_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wZAgRc_LW_Y/VEaGEjF22AI/AAAAAAAABzQ/J27frAtSv0s/s1600/598729_4921863566716_1577233666_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 grs. de almendra molida</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 grs. de azúcar blanco</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 grs. de boniato</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ralladura de 1 limón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos (separar las claras de las yema)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 grs. de piñones</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 grs. de granillo de almendra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">coco rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cacao en polvo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Herviremos el boniato pelado. Cuando esté tierno lo pasaremos a un bol y lo trituraremos con un tenedor, añadiremos el azúcar y mezclaremos bien.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Incorporaremos la almendra molida, la ralladura del limón y una yema de huevo. Mezclaremos bien y dejaremos reposar tapado con film una media hora.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Batiremos las claras de huevo en semi-nieve. Reservamos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Piñones :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haremos bolitas de más o menos 12 grs. no las haremos muy grandes porque al ponerles los piñones quedarían muy grandes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pintaremos las bolitas con la clara de huevo y esperamos uno o dos minutos a que se seque un poco para que esté más pegajosa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una taza de café pondremos un puñadito de piñones y meteremos la bolita dentro, sacudiremos bien la taza y ya tendremos nuestro primer panellet cubierto de piñones.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez repetida la operación con todas las bolitas que queramos hacer las pintaremos con la yema de huevo bien batida con dos cucharadas de agua.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Almendra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El procedimiento es el mismo, aunque estos tienen forma de media luna o de mini plátano. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pegar el granillo de almendra no es tan complicado, simplemente poniendo el granillo en un plato y rebozando los panellets es suficiente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pintamos con la yema de huevo y reservamos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Coco :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclaremos coco rallado al gusto a la porción de masa que hayamos reservado para este sabor. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Haremos una especie de montañitas, las pintamos con la yema de huevo y espolvoreamos más coco rallado por encima.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Café :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclaremos un sobre de café soluble a la masa reservada y formaremos unas bolitas más planas, imitando un grano de café. Con la ayuda de un cuchillo formaremos una raya en medio de nuestro grano de café.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pintaremos con la yema de huevo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Chocolate :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclaremos dos cucharaditas de cacao en polvo, Nesquik o Cola-cao a la masa y haremos bolitas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Horneado :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pre-calentaremos el horno a 180º.ç</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornearemos primero los de piñones y almendras, los dejaremos unos 3-4 minutos. Subiremos el horno a 200º gratinador y los vigilaremos hasta que estén doraditos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Los retiramos y dejamos enfriar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El resto de panellets los hornearemos a 200º durante 4-5 minutos, sin dejar que se doren demasiado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Todos los demás estarán listos, excepto los de chocolate que podemos espolvorear con un poquito más de cacao en polvo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ahora solo queda asar unas castañas, unos boniatos y acompañarlo todo con una copa fresquita de cava o un vasito de moscatel.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A disfrutar!!!!!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nota : También os recomiendo que si no teneis tiempo de hacerlos, los compreis en panaderías o pastelerías....sí, sé que pensareis que el precio es muy elevado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pero esta semana comparando precios, os puedo asegurar que no hay tanta diferencia y en los establecimientos especializados son naturales y recientes. Y muchíiiiiisimos más sabrosos. ;)</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-18803020069863477642014-09-23T19:34:00.001+02:002014-09-23T19:34:52.058+02:00OPERACIÓN ZUMO DE NARANJA <img src="http://blog.carritus.com/wp-content/uploads/2011/12/zumo-de-naranja.jpg" /><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Siempre tengo un propósito cuando empieza la temporada de naranjas, tomar un zumo diario, pero siempre por pereza o por falta de tiempo se queda en dos o tres veces por semana.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leyendo este artículo me he acabado de convencer, ya que la naranja es poco menos que "milagrosa" con todas sus propiedades.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y vosotr@s, ¿os apuntais a la "operación zumo de naranja"</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20px; margin: 0px 0px 15px; orphans: auto; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span id="more-20014" style="border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span></div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20px; margin: 0px 0px 15px; orphans: auto; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<strong style="border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">El zumo de naranja es rico en citratos, lo cual puede prevenir la formación de piedras en el riñón. </strong>Además este zumo contiene flavonoides como la <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Hesperidina_(desambiguaci%C3%B3n)" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">hesperidina</a>, el cual tiene la capacidad de reducir el riesgo de padecer un infarto hasta en un 19%.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">El jugo de naranja natural puede reducir los niveles de colesterol “malo”,</strong> así como la presión arterial, previniendo de este modo problemas cardiovasculares. De igual manera es una rica fuente de vitamina C, la cual es perfecta para prevenir los resfriado; también ayuda a tener un perfecto tránsito intestinal, permitiéndonos conservar la línea. <strong style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Cuando se toma el jugo al comenzar la mañana, nos hará sentir con mucha energía y de muy buen humor el resto del día.</strong></div>
<h2 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #91ce35; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 35px; font-weight: normal; line-height: 42px; margin: 0px 0px 10px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Consejos adicionales</h2>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; list-style: none outside; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 18px; list-style-type: square; margin: 0px 0px 12px 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- El jugo de naranja puro, tomado en ayunas, es excelente para purificar el organismo, ya que ayuda a eliminar los desechos y mejora el movimiento intestinal. </li>
<li style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 18px; list-style-type: square; margin: 0px 0px 12px 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- Al tomar el jugo de naranja todos los días, se reduce por lo menos en un 14% las posibilidades de sufrir obesidad.</strong> </li>
<li style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 18px; list-style-type: square; margin: 0px 0px 12px 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- El zumo de naranja reduce en gran medida la oxidación celular</strong>, retardando el envejecimiento y evitando muchas enfermedades, especialmente cuando el jugo se toma acompañando los alimentos todos los días.<div style="border: 0px; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 21px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<img alt="Naranja-Vitamina C" class="aligncenter size-full wp-image-13454" height="334" src="http://cdn.mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2013/11/Naranja-Vitamina-C.jpg" style="border-bottom-left-radius: 20px; border-bottom-right-radius: 20px; border-top-left-radius: 20px; border-top-right-radius: 20px; border: 0px; box-shadow: rgb(128, 128, 128) 0em 0em 0.6em; display: block; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto !important; line-height: inherit; margin: auto auto 20px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="500" /></div>
</li>
<li style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 18px; list-style-type: square; margin: 0px 0px 12px 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- Se recomienda combinar el jugo de naranja con las carnes, las lentejas y algunos bocadillos de jamón, ya que de esta manera el hierro se asimila mucho mejor. <strong style="border: 0px; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Es muy importante que las personas que sufren de <a href="http://mejorconsalud.com/tratamiento-depurativo-natural-a-base-de-jugos-jugoterapia/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="Tratamiento depurativo natural a base de jugos (jugoterapia)">anemia</a> lo tomen con frecuencia.</strong> </li>
<li style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 18px; list-style-type: square; margin: 0px 0px 12px 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- La <a href="http://mejorconsalud.com/22-alimentos-anticancer/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="22 alimentos anticáncer">vitamina C</a> que se encuentra en las naranjas es excelente para ayudar a crear colágeno, el cual esta encargado de conservar los tejidos en perfecto estado.</li>
</ul>
<h2 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #91ce35; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 35px; font-weight: normal; line-height: 42px; margin: 0px 0px 10px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Propiedades del zumo de naranja</h2>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Aparato digestivo</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Mediante algunos estudios se ha podido comprobar que el zumo de naranja aporta una gran cantidad de beneficios al estómago, por la gran capacidad de regular sus funciones.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Las gastritis y las úlceras gastroduodenales</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Cuando se toma la sana costumbre de consumir zumo de naranja entre las comidas, se puede aliviar el exceso de acidez gástrica, además puede ayudar a la curación de las úlceras.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
El hígado</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Si se consume el zumo de naranja entre comidas es posible evitar la mala digestión, la distensión abdominal y la fermentación de los alimentos provocadas por un hígado en mal estado.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Las diarreas y el estreñimiento</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<img alt="Estreñimiento" class="aligncenter size-full wp-image-14579" height="320" src="http://cdn.mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2013/11/Estre%C3%B1imiento.jpg" style="border-bottom-left-radius: 20px; border-bottom-right-radius: 20px; border-top-left-radius: 20px; border-top-right-radius: 20px; border: 0px; box-shadow: rgb(128, 128, 128) 0em 0em 0.6em; display: block; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto !important; line-height: inherit; margin: auto auto 20px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="500" /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
El zumo de naranja tiene la capacidad de regular las funciones de los intestinos.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
La indigestión</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Beber zumo de naranja diluido en agua ayuda en gran medida a mejorar los problemas de mala digestión, ya que ayuda a eliminar residuos que causan este malestar.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Aparato urinario</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">El zumo de naranja tiene grandes propiedades alcalinizantes, lo cual es muy favorable para ayudar a limpiar la sangre</strong>, pues disuelve los ácidos impidiendo que estos se queden en los riñones formando los cálculos renales.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Gota o artritis</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Cuando el ácido úrico se deposita en las articulaciones de personas que padecen gota o artritis, se produce un gran dolor. Consumiendo el <a href="http://mejorconsalud.com/es-saludable-consumir-el-jugo-de-naranja/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="¿Es saludable consumir el jugo de naranja?">zumo de naranja</a> todos los días se eliminará este componente y la situación de estas personas mejorará en gran medida.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Diabetes</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<img alt="Diabetes" class="aligncenter size-full wp-image-12026" height="333" src="http://cdn.mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2013/10/Diabetes.jpg" style="border-bottom-left-radius: 20px; border-bottom-right-radius: 20px; border-top-left-radius: 20px; border-top-right-radius: 20px; border: 0px; box-shadow: rgb(128, 128, 128) 0em 0em 0.6em; display: block; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; height: auto !important; line-height: inherit; margin: auto auto 20px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="500" /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
El zumo de la naranja está recomendado para los pacientes de <a href="http://mejorconsalud.com/causas-de-la-diabetes-tipo-ll/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="¿Cuáles son las causas de la diabetes tipo II?">diabetes del tipo ll</a>, ya que tienen poco azúcar y poseen propiedades diuréticas, con lo que pueden ayudar a regular el exceso de azúcar en la sangre. Asimismo el contenido de vitamina C les ayuda a estos pacientes a minimizar las consecuencias que puede traerles esta enfermedad, como pueden ser las infecciones, la dificultad para cicatrizar o los problemas visuales.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
Tratamientos antienvejecimiento</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Debido a las propiedades antioxidantes que tiene la naranja, es un tratamiento muy efectivo contra los efectos de los radicales libres. El zumo de naranja consumido de manera abundante y con regularidad puede ayudar a retrasar los efectos del paso de los años que afectan el organismo.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
La arteriosclerosis</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">El zumo de naranja ayuda a mejorar la circulación de la sangre</strong>, evitando la formación de trombos, por lo tanto se puede prevenir la<a href="http://mejorconsalud.com/infusiones-naturales-para-la-arteriosclerosis/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="Infusiones naturales para la arteriosclerosis">arteriosclerosis</a>.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
La hipertensión</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Al mejorar la circulación de la sangre, se produce una notable disminución de la presión arterial alta o <a href="http://mejorconsalud.com/el-zumo-de-granada-reduce-las-enfermedades-cardiovasculares-y-la-hipertension/" style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; border: 0px; color: #6ac2d6; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bolder; line-height: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;" title="El zumo de granada reduce las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión">hipertensión</a>.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
La sordera</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Está comprobado que la vitamina C puede ayudar a prevenir la sordera.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
La pérdida de la visión</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
El consumo de la vitamina C puede ayudar a prevenir la formación de cataratas y otras enfermedades de los ojos que pueden llevar a la pérdida de la visión.</div>
<h3 style="-webkit-transition: all 0.3s ease 0s; background-color: white; border: 0px; color: #111111; font-family: Bitter, arial, sans-serif; font-size: 24px; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 24px 0px 18px; outline: 0px; padding: 0px; transition: all 0.3s ease 0s; vertical-align: baseline;">
El cáncer</h3>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
La vitamina C tiene una gran importancia en los tratamientos para prevenir el cáncer.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Fuente : <a href="http://mejorconsalud.com/beneficios-de-consumir-jugo-de-naranja-diario/" target="_blank">MEJOR CON SALUD</a></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: 'Droid Sans', arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20px; margin: 0px 0px 15px; orphans: auto; outline: 0px; padding: 0px; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-45948162917852473102014-09-23T19:22:00.001+02:002014-09-23T19:22:30.514+02:00HIPÓCRATES : BIENVENIDO OTOÑO!!!!! <img src="http://4.bp.blogspot.com/-dH56wGsjvj0/T2nOmBkR7DI/AAAAAAAAHs4/WXTgODNOzAY/s1600/hola+oto%C3%B1o.jpg" height="300" width="400" /><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El otoño es la estación del año donde nuestro ánimo baja, ya que venimos de disfrutar del verano, vacaciones, tiempo al aire libre, horas de luz natural....y pasamos a menos luz, lluvias, comienzo del frío....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Así que vamos a enfrentarnos a este otoño que empieza hoy alimentándonos bien y con productos de temporada.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; font-weight: 700; line-height: 24px; margin-bottom: 10px; text-align: left;">Peras </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; line-height: 24px; text-align: left;">En otoño son perfectas, dulces y jugosas. Además de su sabor, insuperable en esta época del año, estas frutas son muy ricas en vitamina C y contienen cuatro gramos de fibra por cada ración. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; line-height: 24px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, Times, serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 24px;">RECETA <a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-peras-al-vino-tinto" target="_blank">PERAS AL VINO TINTO</a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; line-height: 24px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px; font-style: inherit; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Coliflor </span><br />
Su presencia es casi obligada en los platos de la nueva temporada. Cocida al vapor es la guarnición perfecta. Sus componentes han probado en algunos estudios ser protectores contra varios tipos de cancer. Es una fuente excelente de vitamina C y sus fitonutrientes reducen el colesterol.</div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
RECETA <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2009/02/crema-de-coliflor-y-naranja.html" target="_blank">CREMA DE COLIFLOR Y NARANJA</a></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2008/11/pastel-de-coliflor-y-queso-de-cabra.html" target="_blank">PASTEL DE COLIFLOR Y QUESO DE CABRA</a></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Coles de Bruselas </span><span style="font-size: 15px;">Bien hechas son deliciosas, y combinan muy bien con los buenos vinagres balsámicos. Media taza de coles de Bruselas contiene más de la cantidad diaria recomendada de vitamina K, además son muy ricas en folato, una excelente fuente de hierro. </span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px;">RECETA : Simplemente hervidas y salteadas con un diente de ajo y unos taquitos de jamón están deliciosas.</span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Calabaza </span><span style="font-size: 15px;">Tiene una fina textura y un sabor sutil que le permiten adaptarse casi a cualquier menú. Debido al grueso de su piel se conserva muy bien durante meses. Entre los beneficios para la salud hay que destacar su contenido en ácidos grasos Omega 3 y que es un alimento rico en vitamina A</span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px;">RECETA <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2009/10/crema-de-calabaza-con-tropezones-de.html" target="_blank">CREMA DE CALABAZA CON TROPEZONES DE BERENJENA</a></span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<a href="http://www.gastronomiaycia.com/2014/01/05/doce-nuevas-recetas-con-calabaza-faciles-y-deliciosas/" target="_blank">12 NUEVAS RECETAS CON CALABAZA</a></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Café </span><br />
<span style="font-size: 15px;">Sólo oler su aroma estimula la segregación de endorfinas, la hormona del placer. No tiene que probarlo si no quiere. Tomarlo en cantidades moderadas (no más de dos tazas diarias) es beneficioso para la secreción de los jugos gástricos y biliares. Contiene hasta 30 componentes antioxidantes y ejerce un efecto protector contra enfermedades como el Alzhéimer y el Mal de Parkinson. Se le atribuyen propiedades diuréticas y laxantes . La cafeína es una sustancia altamente adictiva. Así que si cree que está enganchado al café, efectivamente lo está. </span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px;">RECETA <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2013/09/sorbito-de-cafe-y-yogur.html" target="_blank">SORBITO DE CAFÉ Y YOGUR</a></span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2013/09/bizcocho-borracho-de-cafe-al-ron.html" target="_blank">BIZCOCHO BORRACHO DE CAFÉ Y RON</a></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-style: inherit; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Lentejas y garbanzos </span></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
Las lentejas son muy ricas en proteínas. Una taza de lentejas aporta 16 gramos de proteínas, mientras que una hamburguesa de 100 gramos de carne magra contiene 15. Su contenido de grasa es bajo y contiene cantidades adecuadas de calcio. Los garbanzos tienen mayor porcentaje de hidratos de carbono que otras legumbres y son ricos en fibra. Aportan ácido fólico y todo el complejo vitamínico B. Además de potasio, magnesio, calcio, sodio, hierro y zinc. Los platos de cuchara suelen comerse en compañía, circunstancia que mejora la digestión y el humor.</div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
RECETA : <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2008/09/curry-de-garbanzos.html" target="_blank">CURRY DE GARBANZOS</a></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2008/11/lentejas-en-vinagreta-y-jamn-de-pato.html" target="_blank">LENTEJAS CON VINAGRETA Y JAMÓN DE PATO</a></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 11px; font-style: inherit; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Zanahoria</span></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
La zanahoria contiene betacaroteno, una sustancia que se transforma en vitamina A o retinol, presentes en la piel y las mucosas. Es rica en fibra e hidratos de carbono. Contiene las vitaminas: B, C, D, E , K; diversos minerales, como calcio, fósforo, potasio, y pequeñas cantidades de proteínas. Es rica en fibra y tiene pocas calorías.
</div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
RECETA : <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2008/08/crema-de-zanahorias-al-curry.html" target="_blank">CREMA DE ZANAHORIAS AL CURRY</a></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-style: inherit; font-weight: 700; margin-bottom: 10px;">Sardinas y caballa (pescado azul pequeño que no tenga mercurio) </span></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
Son ricos en grasas poliinsaturadas omega 3 y están libres del peligro de estar contaminados por mercurio y dioxinas como el pescado azul de mayor tamaño. Se relaciona con una mejora del perfil de los lípidos (aumento del colesterol “bueno”, HDL y control del “malo”, LDL. Protege las arterias y el corazón. La Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) recomienda comerlo dos veces por semana. </div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
RECETA : <a href="http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/sardinas-al-horno-receta" target="_blank">SARDINAS AL HORNO</a></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
Fuentes : Directo al paladar</div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
Gastronomia & cia</div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 15px;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 12px; margin-bottom: 10px; padding: 0px;">
<br /></div>
</div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 24px; margin: 0px 0px 10px; orphans: auto; padding: 0px; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-28658312856493324552014-09-16T18:08:00.002+02:002014-09-16T18:08:51.752+02:00HIPÓCRATES : ANTIÓXIDANTES, CONSERVÉMONOS!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1_l4xHgkkzA/VBhW8JXnoJI/AAAAAAAAByQ/TME68gIUREs/s1600/descarga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1_l4xHgkkzA/VBhW8JXnoJI/AAAAAAAAByQ/TME68gIUREs/s1600/descarga.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Los antióxidantes son moléculas que retrasan y previenen el envejecimiento de las células.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Así que en el especial de esta semana vamos a confeccionar el TOP 10 de los alimentos que los contienen y cómo podemos cocinarlos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.- Los frutos rojos (moras, frambuesas, fresas....)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2013/09/tarta-americana-de-frutos-rojos.html" target="_blank">Tarta de frutos rojos</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2.- Chocolate amargo (a partir del 70% de cacao), unos 20-30 grs. al día es lo que ser recomienda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2008/10/rocas-de-chocolate.html" target="_blank">Rocas de chocolate negro</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3.- Manzana roja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> No hay nada más sano que una manzana lavada y fresquita como postre o </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> tentempié. También podemos ponerla cortadita en una ensalada.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4.- Vino tinto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Podremos bebernos un vasito pequeño al día, en la comida o en la cena.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Sin abusar del alcohol, claro.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5.- Salmón</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2012/08/tartar-de-salmon-ahumado_7631.html" target="_blank">Tartar de salmón</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6.- Aceite de oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://www.gastronomiaycia.com/2014/03/03/aceites-aromatizados-caseros/" target="_blank">Aceites aromatizados caseros</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">7.- Nueces</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un puñadito de nueces en el yogur o en la ensalada serán suficientes </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> como ración diaria.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8.- Tomates</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://www.diezminutos.es/revista/coleccionables/coleccionable-de-cocina-las-recetas-de-nuestras-lectoras/tomates-rellenos-de-arroz-y-atun" target="_blank">TOMATES RELLENOS DE ARROZ</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">9.- Brócoli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://www.pequerecetas.com/receta/crema-de-brocoli-y-parmesano/" target="_blank">CREMA DE BRÓCOLI Y PARMESANO</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10.- Arroz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> RECETA :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2010/07/bolitas-de-arroz.html" target="_blank">Bolitas de arroz</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fuentes : www.diezminutos.com</div>
<div style="text-align: justify;">
www.pequerecetas.com</div>
<div style="text-align: justify;">
www.gastronomiaycia.com</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-34146520218496106462014-09-04T17:35:00.003+02:002014-09-04T17:35:44.672+02:00HIPÓCRATES : VUELTA A LA RUTINA<div style="text-align: justify;">
<img src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSZqdnKmg7OycLUYdwAwguse3xDOegU5KHdTP4INGP-NEXwjO5gbg" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A tod@s se nos hace cuesta arriba volver a la rutina, despertador, horarios, prisas, etc...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sí, existen alimentos que pueden ayudarnos a ponernos las pilas, a que ponernos en marcha cueste menos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Todos estos ayudan a mantener el sistema nervioso en buena forma por sus nutrientes esenciales.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Al final de esta breve explicación os doy ideas para introducir estos alimentos en vuestra dieta.</span></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Vitaminas A, C y E. Combaten directamente la formación de radicales libres. La vitamina A la encontramos en las <strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">zanahorias, melón, brécol, las coles de Bruselas, las espinacas y los boniatos</strong>. La vitamina C está presente en l<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">os cítricos y en el brécol, los pimientos, el melón y el tomate</strong>. Los frutos secos y aceites vegetales son ricos en vitamina E.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Las vitaminas del grupo B fortalecen el sistema nervioso central y tienen efecto sedante. Se encuentran en la <strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">levadura de cerveza, lácteos, carne, cereales, aguacate, repollo y judías verdes</strong>.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Potasio, magnesio y calcio son imprescindibles porque tienen propiedades relajantes y mantienen a raya el ritmo cardíaco. <strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Frutas, verduras, cereales enteros y carne</strong> son alimentos ricos en potasio. El magnesio se encuentra en las verduras (mejor consumirlas crudas o al vapor).<strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Los frutos secos, cereales y semillas también contienen magnnesio</strong>, pero hay que consumirlos enteros porque el magnesio se destruye en el proceso de trituración. El calcio, por último, es conocido como “el tranquilizante natural” y, desde luego, pocas cosas tienen un efecto tan sedante como beber un vaso de leche tibia antes de acostarse.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Pescado. </strong>Los nervios están recubiertos por vainas de mielina. Los ácidos grasos omega-3 son particularmente importantes para el mantenimiento de la mielina. Los pescados realizan un aporte importante de ácidos grasos omega-3 (especialmente el pescado azúl). Además aportan proteína, vitamina B6. La caballa y el arenque son ricos en vitamina B12, y el salmón y atún son excelentes fuentes de folato, elemento que al faltar puede conducir a la irritabilidad, el insomnio y la depresión.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Las semillas de girasol y de calabaza </strong>son ricas en ácidos grasos, aminoácidos y contienen una pequeña cantidad de ácido fólico, así como de magnesio.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 19.2000007629395px; list-style: circle; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; margin: 20px 10px; max-width: 90%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Los vegetales de hojas verdes y las algas</strong> también se deben incluir en la dieta para un sistema nervioso sano. Son ricas en nutrientes, con gran cantidad de folato, antioxidantes, vitamina C y vitamina E. Ayudan a proteger las células contra el daño de radicales libres.</li>
</ul>
<div>
<span style="color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19.2000007629395px;"><u><b>CREMA DE ZANAHORIA, CALABAZA Y NARANJA</b></u></span></span></div>
<div>
<span style="color: #535353; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 19.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<img alt="-1" height="200" src="http://blogs.elpais.com/.a/6a00d8341bfb1653ef01a51173ad50970c-550wi" width="133" /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
<strong>Ingredientes</strong></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
Para 4 personas</div>
<ul style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 15px; list-style: circle; margin: 0px 0px 10px 20px; padding: 8px 0px 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 4px;">4 zanahorias</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 nabo de buen tamaño</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 cebolla</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 puerro</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">300 g de calabaza</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 litro de caldo de verduras</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 aguacate</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">1 naranja sanguina</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">Jengibre fresco (opcional)</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">Chips de boniato, remolacha, etc</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">Aceite de oliva</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">Sal</li>
<li style="margin: 0px 0px 4px;">Pimienta</li>
</ul>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
<strong>Preparación</strong></div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
1. Pelar y cortar la cebolla y el puerro. Dorar en una cazuela con un chorrito de aceite a fuego medio unos 5 minutos.</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
2. Pelar y cortar en grueso las zanahorias, la calabaza y el nabo. Sumarlos y dorar durante 5 minutos más.</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
3. Añadir el caldo de verduras y dejar hervir a fuego medio unos 12 minutos.</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
4. Incorporar el aguacate pelado y deshuesado y, si se quiere, un poco de jengibre recién rallado (con moderación). Triturar y rectificar de sal y pimienta.</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
5. Servir caliente o fría, con un chorrito de zumo de naranja y unas chips de verduras para decorar.</div>
<div style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px !important; padding: 8px 0px;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">CREMA DE ESPINACAS</span></b></u></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2009/02/crema-de-espinacas.html" target="_blank">http://lacuinadelamonica.blogspot.com.es/2009/02/crema-de-espinacas.html</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>CARPACCIO DE MELÓN CON JAMÓN....SIMPLEMENTE DELICIOSO!!</b></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="184" src="http://www.lapatilla.com/site/wp-content/uploads/2011/10/malon-y-jamon.jpg" width="200" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">AGUACATES RELLENOS DE ATÚN</span></b></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="135" src="https://www.philadelphia.com.mx/images/recetas/Aguacates-rellenos-de-at_n-Philadelphia.jpg" width="200" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #555555; font-family: 'Didact Gothic'; font-size: 14px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Relleno:</strong></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px none; color: #555555; font-family: 'Didact Gothic'; font-size: 14px; list-style-image: initial; list-style-position: outside; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">190 g de Queso Crema Philadelphia</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 cdas. de aceite de oliva</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 pza. de cebolla fileteada</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">1 diente de ajo medianos, molidos</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">1 lata de atún escurrida</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 cda. de pimienta</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Sal al gusto</span></li>
</ul>
<div style="background-color: white; border: 0px none; color: #555555; font-family: 'Didact Gothic'; font-size: 14px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Otros:</strong></div>
<ul style="background-color: white; border: 0px none; color: #555555; font-family: 'Didact Gothic'; font-size: 14px; list-style-image: initial; list-style-position: outside; margin: 0px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6 pzas. de aguacates maduros</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/2 cda. de sal</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/4 tza. de jugo de limón</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1/4 tza. de aceite de oliva</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">6 pzas. de hoja de lechuga para decorar</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #555555; font-family: Didact Gothic;"><span style="font-size: 14px; line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div>
<ul style="background-color: white; border: 0px none; color: #555555; font-family: 'Didact Gothic'; font-size: 14px; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">PARTIR los aguacates por la mitad y retirar el hueso con un cuchillo.</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">SACAR las mitades de los aguacates con ayuda de una cuchara para que salgan completos.</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">MEZCLAR el jugo de limón, la sal y el aceite de oliva y rociar los aguacates con la marinada para que no se pongan negros.</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">CALENTAR el aceite y saltear la cebolla y el ajo.</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">AGREGAR el Queso Crema Philadelphia y el atún. Sazonar con sal y pimienta.</span></li>
<li style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 373.5px;"><span style="border: 0px none; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">RELLENAR los aguacates y servir como entrada, sobre una hoja de lechuga.</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fuente : enforma.hola.com</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> blogs.elpais.com</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> lapatilla.com</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> philadelphia.com</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-82479800711902074392014-09-04T16:47:00.001+02:002014-09-04T16:47:36.673+02:00ESPECIAL HIPÓCRATES<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bienvenid@s!!!!!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os quiero presentar a Hipócrates, un médico que vivió en la Antigüa Grecia y que ejerció la medicina de forma especial, llegando a crear una disciplina.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo que más me ha llamado la atención de éste médico fue la frase "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo soy partidaria de que somos lo que comemos y que nos influye mucho. En una ocasión en la que sufrí una anemia muy fuerte, os puedo asegurar que sin necesidad de pastillas pude combatirla y subir mi nivel del hierro quizás en un tiempo más largo, pero con la misma eficacia. Hasta mi doctora se quedó boquiabierta cuando le conté cómo lo hice.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Así que se me ha ocurrido dedicarle un especial, publicando recetas o alimentos con los que podemos combatir un constipado, un dolor de cabeza, cansancio, anemia.....etc....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r7XaNifCNt4/VAh5q8QwpYI/AAAAAAAAByA/4p1mql96ER8/s1600/images%2B(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r7XaNifCNt4/VAh5q8QwpYI/AAAAAAAAByA/4p1mql96ER8/s1600/images%2B(1).jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Allá vamos!!!!!!!</span></div>
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-593054677357994652014-07-26T22:44:00.001+02:002014-07-26T22:44:46.909+02:00BROCHETAS DE CHAMPIÑÓN Y TOMATE CHERRY<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tsYSd2iKwgo/U9QR_MbP7MI/AAAAAAAABwE/P0K3B7RdW_M/s1600/CAM00936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tsYSd2iKwgo/U9QR_MbP7MI/AAAAAAAABwE/P0K3B7RdW_M/s1600/CAM00936.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Champiñones tamaño grande</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cajita de tomates cherry</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de tomillo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de romero</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salpimentamos los champiñones después de limpiarlos bien.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Los asaremos primero boca abajo en la plancha, les damos la vuelta cuando estén listos y reservamos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una sartén calentaremos dos cucharadas de aceite. Les haremos una cruz ligera en la parte de arriba a los tomates.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Los añadimos a la sartén y espolvoreamos el tomillo y el romero. Tapamos la sartén y cuando empiecen a estar tiernos, destapamos y esperamos a que se evapore un poco el líquido.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colocamos un tomate dentro de cada champiñón y servimos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-23595914519407252982014-07-26T22:36:00.001+02:002014-07-26T22:36:32.433+02:00BOQUERONES EN VINAGRE (RÁPIDOS)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2oSC2GyiMEo/U9QQBA2LD5I/AAAAAAAABv4/VH26MoXNJpk/s1600/CAM00944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2oSC2GyiMEo/U9QQBA2LD5I/AAAAAAAABv4/VH26MoXNJpk/s1600/CAM00944.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta receta es muy rápida y los boquerones quedan enteros y muy buenos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 grs. de boquerones limpios sin espinas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 botella de vinagre blanco</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ajo y perejil</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">aceite de oliva.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colocamos los filetes de boquerón en un tupper, alineados, salamos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cubrimos totalmente con el vinagre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dejaremos el tupper tapado en el congelador durante 48 horas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasado ese tiempo descongelaremos, escurriremos todo el vinagre y aliñaremos con el aceite, el ajo y el perejil.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y a disfrutarlos!!!!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo los utilizo tanto para aperitivo, como para ensaladas o para unos montaditos.</span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-73399436439850255502014-07-26T22:27:00.002+02:002014-07-26T22:27:21.861+02:00GAMBAS MARINADAS <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oLWPimmFwbQ/U9QM_xeYoII/AAAAAAAABvs/dpTWEtYl4oU/s1600/CAM00941.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oLWPimmFwbQ/U9QM_xeYoII/AAAAAAAABvs/dpTWEtYl4oU/s1600/CAM00941.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estas gambas se marinan durante uno o dos días y hechas a la plancha están para chuparse los dedos....mmmmmmm</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes para 4 personas:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 gambas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharada de coco rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">zumo de un limón</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de comino molido</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">aceite de oliva</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de ajo molido</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Manos a la obra :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclamos en un bol todos los ingredientes y añadimos aceite de oliva suficiente para cubrir las gambas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colocamos las gambas en una bandeja profunda y regamos con la mezcla.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tapamos con film y dejamos macerar uno o dos días.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A la hora de comerlas simplemente las asaremos en la plancha.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dos consejos :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podeis prepararlas y congelarlas con la mezcla para otra ocasión.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si os sobra aceite con especias después de haber asado las gambas puedes guardarlo en un bote para aliñar pescados o ensaladas con base de pescado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-6151588738417994802014-07-26T22:07:00.001+02:002014-07-26T22:07:16.157+02:00MONTADITOS VARIADOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-st_6q6FGdTA/U9QH1JwlAoI/AAAAAAAABvc/NYul_WNAL6Q/s1600/CAM00958.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-st_6q6FGdTA/U9QH1JwlAoI/AAAAAAAABvc/NYul_WNAL6Q/s1600/CAM00958.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pc9mIplCoTE/U9QHyMcXWsI/AAAAAAAABvU/EQQ3powg_EE/s1600/IMG-20140723-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pc9mIplCoTE/U9QHyMcXWsI/AAAAAAAABvU/EQQ3powg_EE/s1600/IMG-20140723-WA0003.jpg" height="258" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Qué decir de los montaditos!!! a mi me encantan...como aperitivo, como cena informal, te sacan de un apuro en cualquier momento.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En estas fotos podeis ver tres tipos, aunque hay infinidad.....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">*MONTADITO DE PICADILLO DE CANGREJO AL CURRY</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Unas barritas de cangrejo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 2 cucharaditas de mayonesa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 1/2 cucharadita de curry</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 1/2 cucharadita de sésamo tostado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Picaremos bién en la picadora todo mezclado y lo pondremos encima de la rebanada de pan.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">* MONTADITO DE ESCALIVADA CON BONITO</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 1 pimiento rojo asado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 1 berenjena asada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 1 lata de bonito en aceite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Pondremos encima de la rebanada de pan unas tiras de pimiento rojo y de berenjena, acabaremos con unas migas de bonito en aceite. Decoraremos con unas escamas de sal y un chorrito de aceite virgen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">* MONTADITO DE QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE PIMIENTOS</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Mermelada de pimientos (en el enlace que os pongo encontrareis fotos y una explicación muy detallada de la elaboración de esta deliciosa mermelada.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> <a href="http://lacocinaderebeca.blogspot.com.es/2011/12/mermelada-de-pimientos-rojos.html" target="_blank">http://lacocinaderebeca.blogspot.com.es/2011/12/mermelada-de-pimientos-rojos.html</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 trozo de queso de cabra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Untaremos el queso de cabra y pondremos una cucharadita de mermelada de pimientos encima (al gusto).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8950357807118042330.post-42353825781947624802014-06-03T17:17:00.002+02:002014-06-03T17:17:43.815+02:00TRUCO : CORTAR TOMATES CHERRY <br />
<img height="214" src="http://fotos.diariosur.es/200912/dsc_0111.jpg" width="320" /><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Otro truco para hoy!!!!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya sabemos que cortar tomates cherry tiene su dificultad debido a su tamaño, pues bien, con este truco que nos trae Pequerecetas, ya podemos cortar varios tomates cherry de una vez.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os dejo el enlace donde encontrareis una foto muy ilustrativa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.pequerecetas.com/escuela-de-cocina/9-trucos-de-cocina-ahorrar/7/" target="_blank">CORTAR TOMATES CHERRY</a></div>
Unknownnoreply@blogger.com1